Marka Goliard założona została w roku 1991. Jerzy Urbańczyk oraz Bogumił Gonera założyli pod Częstochową spółkę cywilną zajmującą się produkcją i sprzedażą makaronów o nazwie Goliard.

Marka Goliard – historia

W roku 1995 firmę przekształcono w spółkę prawa handlowego. Marka Goliard może pochodzić od starofrancuskiego określenia goliard oznaczającego błazna lub wędrownego barda. Goliardzi recytowali lub śpiewali własne utwory o dość swawolnej biesiadnej treści. Nazywani też pasibrzuchami goliardzi uprawiali tak zwaną satyrę obyczajową.

Marka Goliard. Znany producent makaronów.

Marka Goliard jako jedna z pierwszych w Polsce produkowała makarony jajeczne tradycyjną metodą walcowaną. Produkty te w bardzo szybkim czasie pozwoliły marce Goliard wyrosnąć z producenta regionalnego na firmę o ogólnokrajowej skali działania. Obecnie marka Goliard jest drugą marką na polskim rynku makaronów.